Le Gourmet de paris

エクス・アン・プロヴァンスの名物カリソン、アーモンドの粉とメロンを混ぜたもので表面はシュガーでコーティングされているエクスの代表的なお土産。エクスの英雄とも言えるルネ王のお菓子。伝統的な方法で今でも作っているDu Roy Reneのローズ、フランボワーズ、ラベンダー、スミレのカリソン、ヌガーなどなど

パスカル・ペイユヴェールのフロマージェリーのアペリティフ、BIOマルシェのはちみつ、ポワラーヌサブレ、BIOシトロンサブレ

ボンヌママンにのおすすめサブレ、ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユのショコラ、ハーブ塩