Salon du chocolat
サロンデュショコラのデモンストレーションに参加しました。 ゲルレさんのきめ細やかな手作業に釘付けです。 エクレアショコラの何層にも作られる繊細な工程に美味しさを知りました。 説明を受けながら4つもボンボンショコラをいただいてびっくりです♥...
hokka
今日のおやつは、金沢で買ってきてもらった米蜜ビスケット✾ 伝統のじろあめ(米飴)や玄米甘酒・塩麹などの自然派ビスケットで小紺有花さんと共同で7年かかってできたものだそう。 レトロで可愛くてお気に入りになりました。EndFragment...
Meilleurs Vœux !
2016年が皆様にとって素晴らしい年でありますように
Stollen
しばらく楽しめるシュトレンを蓄えています♪ ラビーン、パークハイアット、アルザスからやってきたものなどなどです。
お知らせ
年末年始のお知らせ 12/28-1/6 お休みとなります。どうぞよろしくお願いいたします。
Je le demanderai au Père Noël.
素敵なクリスマスを〜💫